8月10日-12日,CNWFF2023第十二届中国(南京)国际糖酒食品交易会将在南京国际展览中心举办。云州区黄花乡村e镇将携带核心农特产品亮相,还有数量众多的商协会组团、团购客户、专业采购商及经销商等高质量专业观众将齐聚第十二届南京糖酒会现场,共同参与这一行业盛宴。


展会上云州区黄花乡村e镇带来当地特色产品:黄花酱黄花干菜,杂粮、黄花沙棘等,参展者纷纷驻足围观,这些特色农副产品以其原材料新鲜、健康、营养丰富的特点,受到越来越多消费者的青睐,在本次南京糖酒会上受到广泛关注,极大地扩展了云州区特色农产品的品牌知名度,对打造地区特色品牌优势、促进云州区当地特色产品的市场流通起到了重要影响。

大同市云州区种植黄花历史悠久,最早可以追溯到明朝,自古便有“黄花之乡”的美誉。不仅在田野上成片种植,而且在房前屋后、路旁村边到处都栽种着黄花。这里的黄花颜色纯正,角长肉厚,油大脆嫩,爽口味美,有“中国素食三珍”之称,是山西外贸出口的主要商品。目前,云州已经培育出80多个子品牌、100多种深加工产品。除了传统的黄花干菜以外,还有黄花饼、黄花酱、黄花饮料、黄花化妆品、各种文创产品等等,正在形成高附加值新产品,推动云州黄花全面进入全国市场。


作为中国食品行业2023年下半年大规模、高质量的专业展会,2023第十二届南京糖酒会备受行业关注与期待。云州区黄花乡村e镇将充分抓住这一市场机遇,拓宽云州区优质农产品的外销渠道和品牌知名度,加强云州区本土企业与各地商贸企业的合作交流,助力“云州好物”走向全国,为践行乡村振兴发展战略注入强劲动力。
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