休食展齐聚争艳，介休农特产品大放异彩

中国休闲食品饮料博览会在中国食品行业多年不懈的深耕、沉淀和积累，旨在为休闲食品产业打造专业化的配套服务平台，更周到、更精准地服务于休闲食品产业，帮助行业同仁成长进步，引领产业蓬勃发展。据了解，本次展会于6月9日—11日在济南市山东国际会展中心举办。

展会上，介休特色产品豆沙馅、鲜核桃仁、核桃露、枣夹核桃、馅料等展现在大家面前，参展者纷纷驻足围观，这些农副产品凭借优良的品质与亲民的价格赢得了大家的青睐，进一步提升了介休特色产品形象，对打造地区特色品牌优势、促进介休产品的市场流通起到了重要影响。

介休有厚重的文化积淀。因史出春秋时期割股奉君的介子推、东汉时期博通典籍的郭林宗、北宋时期出将入相五十载的文彦博，而有“三贤故里”之称，我国最大的纪念性人文节日——“寒食清明节”发源于介休。

目前，介休市在县委、县政府的带领下已初步建立起介休牛驴肉产业乡村e镇，将打造全国牛驴肉总部经济，传承传统工艺——古法秘制，发扬晋商精神——做良心牛肉，形成连锁企业群及中国最大的牛驴肉连锁企业总部基地。打造万店一品战略运营中心、推出“连锁企业家成长计划”、培育一家“百店企业”，建立高标准行业管理体系，确保产品质量、做好养殖产业的健康发展；引入金融服务、建立公共品牌管理服务中心、创建电商公共服务中心，文旅结合打造介休牛驴肉品牌，形成多产融合的可持续发展电商生态体系及格局。

此次2023年休食展为提振休闲食品、饮料行业发展信心、畅通供需对接、促进产业链间沟通衔接发挥了应有的功能，也为增强食品市场活力起到了积极作用，为促进行业发展注入了澎湃动能。

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